软欧面包是什么东东?
(希望您能认真看完)在进入正题之前,先跟我一起看看这组节选自2015年中国营养科学大会现场报道的数据:
高血压人群:1.6-1.7亿;
糖尿病患者:9240万;
血脂异常人群:1.6亿;
脂肪肝患者:1.2亿;
肥胖人口数量:3.25亿
透过这些数据,我们痛心的发现, 慢性病患病率高达中国总人口的20%,死亡人数更是占到了统计总死亡人数83%!医学界通常将血压、血脂、血糖异常并因此引发的心脑血管疾病等统称为慢性病,如果你有兴趣了解一下国内最新的统计数据,会发现这一人群的数量仍在迅速扩大!
这就是我在这里聊烘焙、聊软欧面包的最根本原因,也是我在工作中不遗余力的推广欧式面包的最大动力!
软欧面包
在保留欧洲焙烤产品低糖低油、天然健康的精髓的同时,根据亚洲人群特有的饮食偏好,通过调整配方使软欧面包获得柔软湿润的口感,更大限度的发挥出诸多不同谷物、干果自然的芳香。
更加强调健康和天然谷物香气的软欧面包应运而生,并悄然形成一股潮流。
低糖、低油、低脂
加入多种谷物
富含膳食纤维
排毒养颜
浓浓的小麦香味
绵密柔软的口感
令你回味悠长
小伙伴们有福啦!
我们不必去北上广这些大城市、更不必去欧洲,卡佩王朝就有哦!
其实卡佩王朝一直走在烘焙的前线,真正懂得吃面包的小伙伴早已经选择了卡佩王朝!
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