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卡佩王朝 手 感 烘 焙

来自法国的手工酵母软欧包

卡佩王朝法式手感烘焙的产品里，卡门贝尔和黑眼豆豆都是消费者的最爱。2014年卡佩王朝武汉店，人气火爆的不行。

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初 见

一对一的面包酱

走进烘焙坊你会看到面包柜里整齐排列着花式繁多的面包，同时店员会上前询问是否需要一对一介绍，这时候再也不需要担心有选择困难症了，把你的口味和喜欢的馅料告诉店员小妹（面包酱），她会全程为你介绍和推荐，并帮你取出橱柜里你所心水的对象。如此VIP服务的面包房，武汉可不多见哦。

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尝 尝

再见面包选择困难症

如果你和我一样，不喜欢有人跟着，也可以自己根据面包名牌上的信息找到自己的所爱。每款面包的酵母类型、馅料内容都在上面写得清清楚楚。如果这还不够让你做出决定，那不妨就直接试吃一下吧。卡佩王朝的试吃切片分量十足，壕一样的存在，光是试吃都能带给腹部饱饱的满足感。

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背 后

透明工作间

卡佩王朝武汉店的最里面便是面包的制作工作间，我们可以通过窗户和外侧全透明的玻璃看到卡佩王朝手感烘焙的制作全过程，从食材的贮藏室到面点师傅，再到大型的烘焙设备，完全透明的展现在我们面前，消费者能完整地看到自己吃到的每一个面包的全套生产流程。一边吃着美味的面包，一边看着流畅的面包制作过程是不是非常美妙呢？

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定 义

新式软欧包

卡佩王朝是目前武汉为数不多的法式面包烘焙房之一，但它并非原样照搬以德国、奥地利、法国、丹麦面包为代表的欧式面包，而是融合了日式、台式、法式、欧式面包研发成独具特色的新欧式面包：既没有日式面包的单调，也摒弃了让我们不习惯的欧式面包的干硬与酸涩。

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讲 究

手工酵母方程式

卡佩王朝的每一个面包在端上门店前要经历一个漫长而繁复的过程。一个成型的面包有着精准的养成公式：7天酝酿水果酵母+面粉、水、空气低温恒湿充分融合24小时+繁琐的9道工序=卡佩王朝手感烘培面包。卡佩王朝武汉区域负责人董经理告诉我们，这么繁琐的工艺，就是为了确保每一个面包的出品都能达到一样的水准，因此，我们的两个大厨也都是从法国总部过来坐阵武汉的。

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卡佩王朝 诚 意 推 荐

黑眼豆豆

消费者最爱买个小朋友的单品。极富嚼劲的面包外皮搭配浓浓的巧克力馅，一嘴下去，巧克力浆溶出，里面居然还有巧克力豆，惊喜无比！买一包，里面整整五个，值得和小伙伴共同分享。对于喜欢巧克力的人来说，这个是绝对不容错过的！

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卡佩王朝 诚 意 推 荐

卡门贝尔

卡佩王朝个人最爱的单品。蔓越莓干的酸甜清新了融合奶油起司的厚重，每咬一口，多重味道的完美融合让你根本停不下来。

官方微信号：KPWCHB

全球官方网址：http://www.kpwcmb.com/

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