虽然每次面包班招生

我们都在文末附上了还算详尽的课程内容

但一直只有文字的形式

这一次小编和同事用不专业的摄影技术

拍下了课堂的系列产品照

虽然不尽齐全

但至少可以让同学们有个图文对照的参考

欧式面包中最受欢迎的明星产品

当然是酥脆可口、麦香浓厚的「可颂」

与可颂同为起酥类面包的「丹麦面包」

也具有它独特的魅力

质地松软，奶香味浓

同样的丹麦可以做出不同口味不同造型

除了经典的羊角造型，可颂还有很多姿态

下图是课堂上做的「苹果可颂」

而说到造型独特的起酥类面包

可别忘了还有「蜗牛卷」

除了以可颂和丹麦为主的起酥类面包

欧式面包最受关注的关键词就是「软欧」了

美味人生面包课堂出品的软欧式面包

大致有以下这些

啤酒黑麦葡萄软欧包

南瓜玉米芝士软欧包

养生枸杞软欧包

香蒜芝士软欧包

库库罗夫

以上照片均为课堂作品实拍

当然没有全部，同类面包往往可以做多种口味和多种造型

拍照技术没有很好，但胜在效果真实

对卡佩王朝感兴趣的同学们可以参考

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